Dinde rôtie
Il est obtenu à partir de la croupe fraîche de dindes italiennes. La recette est simple: du sel, du poivre noir et de la sauge qui frottent dans la peau, puis cuitdans une mijoteuse qui rend le rôti doux et parfumé.
Il est obtenu à partir de la croupe fraîche de dindes italiennes. La recette est simple: du sel, du poivre noir et de la sauge qui frottent dans la peau, puis cuitdans une mijoteuse qui rend le rôti doux et parfumé.